Sadzonka Oliwnika wąskolistnego

chwilowy brak

Sadzonka Oliwnik Wąskolistny

Pokrój

Niewielkie drzewo lub okazały krzew, osiągający 5-8 m wysokości. Jego pokrój początkowo jest gęsty i krzaczasty, z czasem jednak przybiera postać drzewka o rozłożystej, nieregularnej koronie i zwisających pędach.

Liście

Długie, wąskie, lancetowate liście, przypominające liście oliwki lub wierzby. Początkowo są całkowicie pokryte miękkim, jasnoszarym lub srebrzystym kutnerem, z czasem jednak tracą kutner na wierzchniej stronie blaszki, ale nadal pozostają srebrzystoszare.

Kwiaty

Kwiaty oliwnika (pojawiają się w czerwcu), które są małe, srebrzysto żółte i niepozorne. Mają jednak bardzo przyjemny, intensywny zapach i są miododajne.

Owoc

Małe, owalne, srebrzyste, dekoracyjne owoce, utrzymujące się na pędach niemal przez całą zimę i przypominające kształtem oliwki.

Owoce są jadalne, ale suche i mączyste, dlatego trudno uznać je za smaczne, choć amatorzy potrafią mieć z nich pożytek.

Co zrobić z owoców oliwnika?

Owoce oliwnika są źródłem białka, węglowodanów, witamin, związków mineralnych, flawonoidów, związków fenolowych oraz kwasów tłuszczowych, co nie jest rzadkie w przypadku owoców.

Można je jeść na surowo, lecz po całkowitym dojrzeniu, są lepsze gdy trochę poleżą.

Owoce można długo przechowywać bez obróbki – wiele miesięcy, nawet kilka lat.

Można je wysuszyć, zmielić na mąkę i dodawać do zwykłej mąki przy wypieku chleba lub ciast, do placków i zup – w ten sposób owoce oliwnika są wykorzystywane na Wschodzie.

Z owoców robi się wino o swoistym przyjemnym aromacie.

Z liści i aromatycznych kwiatów oliwnika można przyrządzać herbatkę.

 

Sproszkowane owoce pomagają przy biegunkach.

Owoce oliwnika: pachną jak piernik, smakują jak rabarbar a w dotyku przypominają brzoskwinię!

Jest odporny na dymy przemysłowe i suszę.

Roślina idealnie nadaje na formowane żywopłoty, gdyż doskonale znosi cięcie i jest bardzo odporna na wszelkie niesprzyjające warunki.

Ze względu na swoje małe wymagania i dużą odporność, roślina polecana jest do rekultywacji terenów przemysłowych, obsadzania nieużytków i tworzenia zieleni miejskiej.

Bardzo często uprawiany jest też w parkach.

Może być też sadzona w postaci ochronnego, luźnego szpaleru obronnego, ponieważ jej pokryte cierniami pędy ochronią ogród przed niechcianymi gośćmi.

 

Drzewko dobrze sprawdza się też w ogrodach w stylu śródziemnomorskim, gdyż może imitować delikatną i wrażliwą na mróz oliwkę europejską, będącą ważnym elementem flory krajów południowej Europy.